Cвободные радикалы vs Антиоксиданты. Часть 2: защитники

В прошлом посте мы подробно описали кто такие свободные радикалы и чем они опасны для кожи. В этом посте мы поговорим об антиоксидантах — что это такое, что они делают, как связаны со свободными радикалами и нужны ли именно вам?

Кто такие антиоксиданты

Свободные радикалы наносят коже немало вреда. Как же от них защититься?

Свободные радикалы появляются при окислении молекул кислородом. Жизнь невозможна без кислорода, а значит, и от окисления никуда не деться. Появление свободных радикалов в организме — естественный процесс. Поэтому у кожи есть собственная система защиты от агрессоров. Борцы со свободными радикалами называются антиоксидантами.

Антиоксидантами являются различные вещества, у которых есть «запасной» электрон.

Как работают антиоксиданты

Антиоксиданты — это «ловушки» для свободных радикалов. Они хватают агрессоров и нейтрализуют их, отдавая им желанный недостающий электрон и заполняя «брешь».

Нейтрализованные свободные радикалы «выходят из игры» и уже не могут никому навредить. Они превращаются сначала в перекись водорода, затем в воду, а затем в кислород.

Антиоксиданты действуют «по всем фронтам»:

• ловят свободные радикалы;
• прерывают цепочку окислительных реакций;
• восстанавливают молекулы;
• предотвращают окисление.

Жертвуя электрон антиоксиданты, как правило, переходят в нерабочее состояние (уходят в «спячку»).

Иногда антиоксиданты сами могут становиться свободными радикалами. Но благодаря особой химической структуре антиоксидантов, эти «новоиспечённые» радикалы слишком слабы для «разбоя» и поэтому неопасны.

Активизировать защитников заново можно другими антиоксидантами. Например, витамин C восстанавливает и запускает заново витамин E, а полифенолы защищают оба витамина от разрушения. Поэтому так важно поддерживать запас антиоксидантов в организме.

Важно понимать, что синтез дополнительных антиоксидантов занимает гораздо больше времени, чем «рождение» свободных радикалов. А значит, у них всегда есть «фора» по нанесению ущерба.

При этом не существует одного-единственного «самого лучшего». Антиоксидантов множество, все они хороши по своему и эффективнее всего они работают командой. И чем больше антиоксидантов — тем лучше. Это так же как есть множество разнообразных фруктов и овощей гораздо полезнее и эффективнее, чем грызть одни яблоки или брокколи.

Поэтому грамотные косметические средства содержат целый антиоксидантный «коктейль».

Оксидативный стресс

Когда количество свободных радикалов в организме значительно превышает количество антиоксидантов, наступает оксидативный стресс. Сильный оксидативный стресс приводит к повреждению и даже смерти клеток.

Наш организм в состоянии самостоятельно «починить» повреждённые свободными радикалами клетки, но лишь частично. Во многом атака агрессоров наносит непоправимый ущерб. Именно поэтому антиоксиданты так важны — они максимально быстро прекращают окислительные реакции и ограничивают повреждение клеток.

Природные и синтетические антиоксиданты

Антиоксидантами являются различные вещества — витамины, минералы, энзимы.

В природе существует множество (десятки, если не сотни) натуральных антиоксидантов. Природные антиоксиданты можно получать с пищей или в составе косметики.

А ещё антиоксиданты синтезируются искусственно. Синтетические антиоксиданты в косметических средствах (например — полиэтиленгликольсукцинат — аналог витамина Е) чаще используются в качестве добавок от окисления и разложения формулы продукта, нежели как активные компоненты для кожи.

Влияние антиоксидантов на кожу

Помимо защиты от свободных радикалов, антиоксиданты делают много других добрых дел для нашей кожи.

• Усиливают защиту кожи от солнца и сокращают повреждения клеток.

Представьте себе крем с SPF как мелкую сеть на поверхности кожи. Эта сетка «ловит» и поглощает (отражает) большинство лучей, но часть их всё равно проникает сквозь дырочки в сети. Слой антиоксидантов под сеткой быстро «отловит» и нейтрализует их, предотвратив дальнейший ущерб. Поэтому антиокиданты так важны в солнцезащитных кремах и средствах после загара.

• Уменьшают морщины и признаки фотостарения, вызванные UV-излучением.

Особенно сильны в этом витамины С и Е. Они предотвращают разрушение коллагена и эластина, стимулируют их синтез, укрепляют кожу, повышают эластичность и помогают восполнить должный уровень увлажнённости. В результате кожа выглядит более упругой, подтянутой, гладкой и молодой. Поэтому антиокиданты так важны в продуктах для возрастной кожи.

• Помогают бороться с гиперпигментацией, шрамами и пост-акне.

Антиоксиданты стимулируют микроциркуляцию и клеточный метаболизм, помогают синтезу нового коллагена и выравнивают тон кожи. Пятна становятся светлее, а шрамы менее заметны. Обратите внимание на средства с витамином С.

• Уменьшают и контролируют воспаление.

Воспаление в коже приводит не только к развитию акне, но и к пигментации и многим другим кожным проблемам. Особенно тут хороша альфа-липоевая кислота.

• Защищают от вредного воздействия окружающей среды — смога, пыли и прочих загрязнений.

Поэтому если вы живете в мегаполисе, антиоксиданты в дневном креме для вас — must-have.

Кому нужны антиоксиданты

Когда свободные радикалы начинают атаковать кожу в усиленном режиме, ей необходима дополнительная антиоксидантная поддержка. Это происходит при:

• активном воздействии солнца (например, на пляже);
• увядании кожи с возрастом;
• стрессах;
• воспалительных процессах.

Антиоксиданты must-have для:

• увядающей и зрелой кожи;
• тусклой, уставшей кожи;
• проблемной кожи;
• кожи во время и после болезни;
• жителей мегаполисов;
• курящих;
• кожи после пилингов, эпиляции и инвазивных процедур.

Особенно важно добавление антиоксидантов в средства anti-age, солнцезащитные, пост-загарные и пост-пилинговые средства.

Подведём итог

Для борьбы со свободными радикалами, у организма есть система защиты — антиоксиданты. Они ловят и нейтрализуют свободные радикалы.

Необходимо постоянно поддерживать запас антиоксидантов на высоком уровне. Получить их можно из пищи, а также косметики.

Антиоксиданты — must-have при активном воздействии солнца (например, на пляже), стрессах, болезнях, для увядающей, зрелой, тусклой, уставшей, проблемной кожи, кожи во время и после болезни, после пилингов, эпиляции и инвазивных процедур, жителей мегаполисов, курящих.

Больше об антиоксидантах читайте:

• Свободные радикалы vs. Антиоксиданты. Часть 1. Агрессоры;

• Антиоксиданты в косметике. Vol. 1;

• Антиоксиданты в косметике. Vol. 2.

Остались вопросы? Задавайте в комментариях.

Прокачивайте косметическую грамотность, оставайтесь с нами и будьте красивыми.

До новых встреч в эфире LaraBarBlog. ♫